Crepioca Cremosa com Queijo

Seja para uma refeição rápida, seja para um lanche, esta crepioca cremosa com queijo é uma delícia bem fácil de fazer!

Crepioca Cremosa com Queijo

Serve

1

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimento

6

minutos

Ingredientes

  • 1 ovo

  • 3 colheres (sopa) de goma de tapioca

  • 2 fatias de queijo muçarela

  • 1 colher (sopa) de requeijão

  • 1 pitadinha de sal

Modo de preparo

  • Em um recipiente coloque a goma de tapioca, o ovo, o sal, o requeijão e misture bem.
  • Adicione a massa em uma frigideira antiaderente ou untada com óleo e leve ao fogo baixo.
  • Espere ela começar a endurecer nas beiradas e acrescente o queijo muçarela por cima.
  • Vire quando a muçarela derreter e frite a crepioca por alguns minutos até o queijo dourar.
  • Retire a crepioca cremosa da frigideira, transfira para um prato e ela está pronta para consumir.

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