Aprenda a fazer uma sobremesa bem gostosa, ou melhor, uma delícia de abacaxi! Além de fácil ela é simples de ser feita, confira!
Delícia de Abacaxi
Serve
6
porçõesTempo de preparo
40
minutosTempo de cozimento
30
minutosPara que a sua delícia de abacaxi fique perfeita, anote os ingredientes necessários e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
1 abacaxi médio
1 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
2 gemas
1 caixa de creme de leite
395ml de leite
Modo de preparo
- Em uma panela no fogo, adicione 1 abacaxi médio picado;
- Adicione 1 xícara de açúcar;
- Deixe caramelizar e misture;
- Em outra panela no fogo, adicione 1 lata de leite condensado;
- Adicione 2 gemas;
- Adicione 1 caixa de creme de leite;
- Adicione 395ml de leite;
- Misture até engrossar;
- Em uma batedeira, adicione 3 claras;
- Bata até formar claras em neve;
- Adicione 3 colheres de sopa de açúcar;
- Bata até ponto de suspiro;
- Em uma travessa, adicione o creme;
- Adicione o abacaxi caramelizado;
- Adicione o suspiro;
- Adicione pedaços de abacaxi para decorar;
- Leve para a geladeira por pelo menos 1 hora;
- Está pronta sua delícia de abacaxi!
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