Aprenda a fazer um delicioso estrogonofe de carne para seu almoço ou jantar. Confira esta receita simples e fácil de fazer!

Estrogonofe de Carne

Receita por Caion

Serve

porções

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cozimento

minutos

Para o seu estrogonofe ficar perfeito, você precisará usar os ingredientes da lista a baixo e seguir o passo-a-passo das instruções do modo de preparo.

Ingredientes

1 kg da carne da sua preferência em cubos (usei coxão mole)
3 col. Sopa de azeite de oliva
sal e pimenta do reino a gosto
1 colher de café de páprica picante
1/2 cebola grande picada
4 dentes de alho picados
1 tomate picado
1 colher de sopa de ketchup
1 colher de sopa de mostarda
2 caixas de creme de leite

Modo de preparo

Corte a carne em cubos;
Adicione um fio de azeite (3 colheres de sopa) em uma panela no fogo;
Adicione a carne;
Adicione sal;
Adicione pimenta do reino;
Adicione páprica picante;
Misture;
Assim que a carne fritar e secar, adicione alho e cebola picados;
Adicione tomate picado;
Misture;
Adicione ketchup e mostarda;
Misture bem;
Adicione champignon;
Misture;
Desligue o fogo;
Adicione creme de leite;
Misture;
Está pronto seu estrogonofe de carne!

Vídeo da receita

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Estrogonofe de Carne