Guacamole: 10 Receitas simples p/ fazer fácil e rápido

A Guacamole tem sua origem no México, e é servida em uma grande variedade de pratos.

Fizemos uma seleção de diversas receitas de Guacamole para que você possa escolher a que mais gostar e preparar onde e para quem quiser!

1) Guacamole

INGREDIENTES

• 1 abacate picado
• 1 cebola roxa picada
• 2 tomates sem sementes picados
• 1 stick de MAGGI Meu Segredo
• 2 colheres (sopa) de azeite
• suco de 1 limão
• meia pimenta dedo-de-moça , sem sementes, picada
• 2 colheres (sopa) de coentro picado
• 1 pacote de nachos (150 g)

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Sirva com os nachos.

Fonte: Receitas Nestlé

2) Guacamole

INGREDIENTES

• 2 abacates maduros (não precisa ser muito)
• 2 tomates sem pele e sem semente (opcional, mas fica muito bom)
• 1 dente de alho
• 1 cebola média
• pimenta sem semente (pode ser malagueta para os mais corajosos, dedo de moça ou de cheiro para os mais tímidos) a gosto
• suco de 1 ou 2 limões (depende da preferência ao gosto do limão)
• 1 colher (sopa) de coentro (opcional)
• sal a gosto
• 1 copo de requeijão cremoso (para o jeitinho brasileiro)

MODO DE PREPARO

NO ORIGINAL

1. Abra os abacates ao meio, tire o caroço. Com a polpa cortada em pedaços coloque dentro de um pilão, ou um recipiente parecido.
2. Corte os tomates (sem pele e sem sementes), a cebola, o dente de alho e a pimenta em pedaços bem pequenos (devem ser bem picados).
3. Junte ao abacate e amasse até formar uma pasta (quanto mais homogêneo melhor).
4. Tempere com limão, sal e o coentro picado finamente, a gosto.

JEITINHO BRASILEIRO

1. Junte os ingredientes picados no liquidificador.
2. Bata até os ingredientes se misturarem.
3. Acrescente o requeijão cremoso e bata até ficar homogêneo.
4. Leve à geladeira para gelar, sirva com nachos e bom apetite.

Fonte: Tudo Gostoso

3) Receita de Guacamole

INGREDIENTES

• 1 abacate brasileiro médio (ou 4 avocados)
• 1 tomate grande sem sementes
• 1 cebola pequena
• 2 dentes de alho bem socados
• 1 maço de coentro
• 1 pimenta malagueta sem sementes
• suco de 1 limão grande
• azeite extra virgem
• sal

MODO DE PREPARO

1. Amasse o abacate com um garfo, acrescente o alho socado, o suco de limão, sal e azeite a gosto e misture como um purê.
2. Pique a cebola, o tomate e o coentro. Pique bem a pimenta.
3. Acrescente os ingredientes picados ao “purê” de abacate.
4. Sirva com chips, crackers, tacos, no burrito ou mesmo junto com arroz e feijão.

Fonte: Tudo Gostoso

4) Receita de guacamole

Ingredientes

• 2 avocados bem maduros
• 1/2 cebola pequena
• 1 tomate
• 1 colher de sopa de coentro
• q/n limão
• q/n azeite de oliva
• q/n sal
• pimenta tabasco
• tortilhas

Modo de Preparo

1. Amasse com um garfo o avocado
2. Pique a cebola em pedaços bem pequeninhos e o tomate em cubinhos sem sementes e acrescente no avocado
3. Acrescente o coentro picado
4. Tempere com um pouco de suco de limão, sal, azeite e pimenta
5. Em uma assadeira toste um pouco as tortilhas para elas ficarem bem crocantes

Fonte: Gshow

5) Guacamole fácil

Ingredientes

• 1 unidade de abacate maduro
• 2 dentes de alho
• 2 unidades de tomate
• 1/2 unidade de cebola
• coentro a gosto
• cebolinha verde a gosto
• pimenta malagueta a gosto
• 4 colheres (sopa) de suco de limão
• sal a gosto

Como Fazer 

1. Amasse o abacate, misture os demais ingredientes.
2. Sirva com salgadinhos de pacote ou torradinhas.

Fonte: Cybercook

6) Como fazer guacamole

7) Como fazer um delicioso guacamole mexicano, fácil

8) COMO FAZER GUACAMOLE

9) GUACAMOLE E SOUR CREAM: como fazer molhos mexicanos para comer com nachos

10) COMIDA MEXICANA SUPER FÁCIL