Lasanha de Frango ao Molho Branco

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lasanha de frango com molho branco

Aprenda a fazer uma deliciosa lasanha de frango com molho branco para o seu fim de semana! Confira a receita!

Lasanha de Frango ao Molho Branco

Receita por Caion
Servings

2

servings
Prep time

45

minutos
Cooking time

25

minutos

Esta é uma receita fácil e prática de lasanha de frango com molho branco. Confira os ingredientes necessários e siga o passo-a-passo do modo de preparo!

Ingredientes

  • Recheio
  • Azeite de oliva 1 colher de sopa (13 mL)

  • Cebola picada 1 unidade

  • Alho picado 2 dentes

  • Frango desfiado 500g

  • Extrato de tomate 2 colheres de sopa (30g)

  • Caldo do cozimento do frango 1/2 xícara (120 mL)

  • Sal a gosto

  • Pimenta do reino a gosto

  • Molho branco
  • Manteiga 3 colheres de sopa (60g)

  • Farinha de trigo 4 colheres de sopa (60g)

  • Leite 1 Litro

  • Sal a gosto

  • Noz moscada 1 pitada

  • Montagem
  • Massa fresca de lasanha 250g

  • Muçarela fatiada 400g

  • Parmesão ralado 5 colheres de sopa (50g)

Modo de preparo

  • Recheio
  • Em uma panela, adicione Azeite de oliva 1 colher de sopa (13 mL);
  • Adicione Cebola picada 1 unidade;
  • Deixe dourar;cebola dourada
  • Adicione Alho picado 2 dentes;
  • Frite por 1 minuto;
  • Adicione Frango desfiado 500g;
  • Misture;misturando o frango desfiado
  • Adicione Extrato de tomate 2 colheres de sopa (30g);
  • Adicione Caldo do cozimento do frango 1/2 xícara (120 mL);
  • Misture e deixe cozinhar até secar um pouco;recheio de frango
  • Adicione Sal a gosto;
  • Adicione Pimenta do reino a gosto;
  • Molho branco
  • Em uma panela no fogo baixo, adicione Manteiga 3 colheres de sopa (60g);
  • Adicione Farinha de trigo 4 colheres de sopa (60g);
  • Misture até cozinhar (aproximadamente 2 minutos);farinha e manteiga
  • Adicione Leite 1 Litro;
  • Misture em fogo médio;
  • Quando começar a ferver, misture por mais 3 minutos;
  • Adicione Sal a gosto;
  • Adicione Noz moscada 1 pitada;noz moscada
  • Montagem
  • Em uma assadeira, adicione uma fina camada de molho;
  • Adicione 1 camada de massa;
  • Adicione metade do recheio de frango;
  • Repita o processo, finalizando com molho, queijo e molho;
  • Adicione queijo parmesão;queijo parmesão na lasanha
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 25 minutos;
  • Está pronta sua lasanha de frango com molho branco!lasanha de frango com molho branco

Vídeo da receita

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