Molho Branco (Béchamel)

0
241
molho branco béchamel

Preparar um molho branco bem feito é essencial para que nosso prato fique saboroso. Confira uma ótima receita de Bechamel!

Molho Branco (Bechamel)

Recipe by Caion
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutes
Tempo de cozimento

40

minutes

Veja a lista de ingredientes para que seu molho branco fique gostoso e siga o passo-a-passo do modo de preparo!

Ingredientes

  • 1 Litro de leite integral

  • 55g de manteiga

  • 55g Farinha de trigo

  • Sal

  • Pimenta branca moída

  • Noz-moscada

Modo de preparo

  • Em uma panela no fogo, adicione a manteiga;
  • Adicione a farinha de trigo;
  • Misture;
  • Adicione leite integral;
  • Misture bem;misturando leite
  • Adicione pimenta branca moída;
  • Adicione sal;
  • Adicione noz-moscadanoz-moscada-leite
  • Misture bem;
  • Deixe cozinhar no fogo baixo por 20 minutos (continue misturando);
  • Está pronto seu molho branco (béchamel)!molho branco béchamel

Vídeo da receita

Deixe uma resposta