Preparar um molho branco bem feito é essencial para que nosso prato fique saboroso. Confira uma ótima receita de Bechamel!
Molho Branco (Bechamel)
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosVeja a lista de ingredientes para que seu molho branco fique gostoso e siga o passo-a-passo do modo de preparo!
Ingredientes
1 Litro de leite integral
55g de manteiga
55g Farinha de trigo
Sal
Pimenta branca moída
Noz-moscada
Modo de preparo
- Em uma panela no fogo, adicione a manteiga;
- Adicione a farinha de trigo;
- Misture;
- Adicione leite integral;
- Misture bem;
- Adicione pimenta branca moída;
- Adicione sal;
- Adicione noz-moscada
- Misture bem;
- Deixe cozinhar no fogo baixo por 20 minutos (continue misturando);
- Está pronto seu molho branco (béchamel)!
