Aprenda como fazer paleta bovina na panela de pressão de uma forma muito simples e fácil!
Paleta Bovina na Panela de Pressão
Serve
08
porçõesTempo de preparo
40
minutosTempo de cozimento
20
minutosGaranta uma refeição simples e deliciosa para toda a família com esta paleta bovina na panela de pressão!
Ingredientes
2 kg de paleta bovina cortada em pedaços médios
2 a 3 colheres (sopa) de óleo, azeite ou banha
1 cebola média cortada em rodelas
1 colher (sopa) de sal
Vinagre a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão adicione o óleo, azeite ou banha e a paleta bovina em pedaços.
- Leve a panela ao fogo alto sem a tampa. Acrescente o vinagre a gosto, o sal e misture bem.
- Tampe a panela e cozinhe a carne na pressão por 10 a 15 minutos. Aguarde a pressão sair e destampe.
- Reduza para fogo baixo, acrescente a cebola em rodelas e refogue até murchar mexendo de vez em quando.
- Quando a cebola estiver refogada desligue o fogo e a paleta bovina está pronta para servir.
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