O pudim de maria mole é uma sobremesa brasileira feita com maria-mole, leite condensado, creme de leite e leite. É um doce gelatinoso, com sabor suave e cremoso. Pode ser servido com coco ralado, calda de caramelo ou frutas.
Pudim de Maria Mole
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimentominutos
Vamos fazer um Pudim de Maria Mole maravilhoso com a receita abaixo. Siga as instruções do modo de preparo!
Ingredientes
1 caixinha de maria-mole sabor coco
1 xícara (240 ml) de água fervente
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 medida da lata de leite (240 ml)
Modo de preparo
- Dissolva o pó da maria-mole na água fervente.
- Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e a maria mole dissolvida.
- Despeje a massa em uma forma de pudim untada com óleo.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme.
Notas
- Para um pudim mais saboroso, use leite de coco fresco.
Se quiser, adicione frutas picadas à massa do pudim, como morangos, abacaxi ou manga.
Para servir, desenforme o pudim e cubra com coco ralado ou calda de caramelo.

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