Biscoito Amanteigado de Limão

Fácil de fazer, esta receita de biscoito amanteigado de limão tem resultado apaixonante de tão bom!

Biscoito Amanteigado de Limão

Serve

35

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

10

minutos

Com ingredientes simples você faz estes deliciosos biscoitos amanteigados de limão de dar água na boca!

Ingredientes

  • 120 gramas de farinha de trigo

  • 50 gramas de açúcar refinado

  • 50 gramas de manteiga ou margarina em temperatura ambiente

  • 40 gramas de creme de leite

  • Raspas da casca de um limão

  • Gema de ovo para pincelar

Modo de preparo

  • Coloque em um recipiente a manteiga ou margarina em temperatura ambiente, o açúcar, as raspas da casca de limão e misture bem.
  • Adicione a farinha de trigo, o creme de leite e misture novamente até homogeneizar a massa.
  • Amasse e sove a massa com as mãos até ela desgrudar, pegue porções da massa e modele-os com as mãos ou com forminhas de biscoito.
  • Coloque os biscoitos em uma assadeira, deixando espaço entre eles, e pincele a gema de ovo por cima.
  • Asse em um forno pré-aquecido a 200°₢ por 10 minutos, até dourarem levemente por cima.
  • Aguarde os biscoitos esfriarem um pouco antes de retirá-los da assadeira e estão prontos para servir.

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