Faça um Bolinho de Carne Moída com esta receita incrível! Fica ótimo para seu almoço e jantar.
Bolinho de Carne Moída
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
5
minutosEste Bolinho de Carne Moída com um molho de pimenta fica delicioso! Aprenda a fazer o seu usando os ingredientes abaixo e seguindo o passo-a-passo.
Ingredientes
500g de carne moída (pode ser bovina, suína ou uma mistura das duas)
1 cebola pequena, picada
2 dentes de alho, picados
1 ovo
1/2 xícara de farinha de rosca
1/4 de xícara de leite
Salsinha e cebolinha a gosto, picadas
Sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o leite, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Com as mãos, forme pequenas bolas ou bolinhos com a mistura. Se desejar, você pode dar diferentes formatos aos bolinhos.
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
- Frite os bolinhos até que fiquem dourados por todos os lados e cozidos por dentro. Isso geralmente leva cerca de 5 a 8 minutos, dependendo do tamanho dos bolinhos.
- Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Sirva os bolinhos de carne moída quentes, acompanhados de molhos de sua escolha, como molho de pimenta, molho barbecue ou molho de tomate.
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