Este bolo de banana é rápido de preparar e fica muito saboroso. É uma ótima maneira de aproveitar bananas maduras que você tenha em casa.
Bolo de Banana de Liquidificador
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosSeu Bolo de Banana de Liquidificador vai ficar maravilhoso com essa receita. Use os ingredientes e siga o passo-a-passo.
Ingredientes
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
3 bananas maduras
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo vegetal
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó (opcional)
Uma pitada de sal
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- Descasque as bananas e coloque-as no liquidificador.
- Adicione os ovos, o açúcar, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela (se estiver usando) e uma pitada de sal no liquidificador.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Depois de esfriar completamente, corte o bolo em pedaços e sirva.
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