O creme de leite Ninho é uma deliciosa sobremesa brasileira feita com leite em pó tipo Ninho (ou similar), que é um leite em pó integral conhecido por sua textura cremosa e sabor suave.
Creme de Leite Ninho
Serve
2
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
10
minutosEste creme é bastante popular devido à sua simplicidade e sabor reconfortante. Aqui está uma receita básica para prepará-lo:
Ingredientes
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
2 latas de leite integral (utilize a lata de leite condensado vazia para medir)
8 colheres de sopa de leite em pó tipo Ninho (ou similar)
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado e o leite em pó tipo Ninho até que estejam bem incorporados.
- Adicione o leite integral e misture novamente.
- Leve a mistura ao fogo médio-baixo, mexendo sempre para evitar que o creme grude no fundo da panela.
- Cozinhe o creme até que ele engrosse e atinja a consistência desejada. Isso geralmente leva cerca de 10-15 minutos.
- Retire a panela do fogo e deixe o creme esfriar um pouco.
- Uma vez que o creme tenha esfriado um pouco, adicione o creme de leite e a essência de baunilha (se estiver usando) e misture bem.
- Transfira o creme para uma tigela ou potes individuais e leve à geladeira por algumas horas, até que esteja completamente gelado e firme.
- Sirva o creme de leite Ninho gelado e aproveite!
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