O macarrão com atum é um prato clássico, saboroso e fácil de preparar, perfeito para o dia a dia. A combinação do macarrão cozido com o atum em lata, temperado com legumes, ervas e especiarias, resulta em uma refeição completa e nutritiva.
Macarrão com Atum
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minutosÉ uma ótima opção para quem busca praticidade, pois pode ser feito em poucos minutos com ingredientes simples e acessíveis. Além disso, é uma receita versátil que pode ser personalizada de acordo com o seu gosto, adicionando outros ingredientes como milho, ervilha, tomate seco, azeitonas, etc.
Ingredientes
500g de macarrão (tipo penne, fusilli, spaghetti, etc.)
2 latas de atum em óleo ou água (escorrido)
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 tomates picados
1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
1/2 xícara de salsinha picada
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem.
- Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
- Acrescente o atum, as azeitonas e a salsinha. Misture bem e cozinhe por mais 2 minutos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Escorra o macarrão e misture com o molho de atum.
- Sirva quente.
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