Este molho de cachorro quente é rápido, delicioso e não tem nenhum grande segredo em seu preparo!
Molho de Cachorro Quente
Difficulty: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
20
minutosProve este molho de cachorro quente e surpreenda-se com o seu sabor e praticidade!
Ingredientes
200 ml de água
700 gramas de salsichas picadas
1 sache de molho de tomate (340 gramas)
1 pimentão pequeno picado
1 cebola grande picada
1 tomate grande picado
1 fio de óleo
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de ketchup
2 dentes de alho amassados
1/2 colher (sopa) de sal
Salsinha picada a gosto
Modo de preparo
- Em uma frigideira grande coloque um fio de óleo, os dentes de alho amassados e a cebola picada. Leve ao fogo e mexa até o alho e a cebola ficarem transparentes. Acrescente o pimentão picado, o tomate picado e mexa novamente.
- Adicione a mostarda, o ketchup, a salsinha picada, as salsichas picadas, o molho de tomate e siga misturando bem. Coloque a água, o sal e misture. Tampe e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Desligue o fogo e o molho de cachorro quente está pronto para servir.