A salada de maxixa apresenta uma forma saudável e prática para consumir o famoso vegetal!
Salada de Maxixe
Serve
2
porçõesTempo de preparo
8
minutosTempo de cozimento
00
minutosPara fazer esta salada de maxixe gostosa, leve e saudável leva-se apenas alguns minutos!
Ingredientes
6 maxixes
1 cebola picada
1 tomate picado
Suco de 1 limão
Azeite a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Retire as pontas e os espinhos dos maxixes e enxague os vegetais em água corrente.
- Corte os maxixes em fatias bem finas e coloque-os dentro de um recipiente.
- Adicione a cebola e o tomate picados, o suco de limão, o azeite e o sal a gosto.
- Misture bem, deixe na geladeira por algumas horas e a salada está pronta.
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