Faça uma excelente torta de sardinha, bem completa para comer no almoço ou jantar. Veja a receita!
Torta de Sardinha
Serve
6
porçõesTempo de preparo
40
minutosTempo de cozimento
15
minutosPara que esta torta de sardinha fique bem gostosa, use estes ingredientes que listamos a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo!
Ingredientes
- Massa
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
2 ovos
1 pacotinho de queijo parmesão ralado
2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento pra bolo
- Recheio
Azeite para refogar
1 cebola
1 cenoura
1 xícara de ervilha ou milho verde
1/2 pimentão
2 latas de sardinha
1 xícara de molho de tomate
Temperos a gosto
Modo de preparo
- Recheio
- Em uma panela, adicione 1 fio de azeite;
- Adicione 1 cebola picada;
- Adicione 1 cenoura ralada;
- Adicione um pouco de sal;
- Adicione orégano;
- Adicione pimenta do reino;
- Misture;
- Adicione 1/2 pimentão picado;
- Adicione 1 xícara de ervilha ou milho verde;
- Adicione 2 latas de sardinha;
- Misture;
- Adicione o molho de tomate;
- Deixe cozinhar um pouco;
- Massa
- Em um liquidificador, adicione 1 xícara de leite;
- Adicione 1/2 xícara de óleo;
- Adicione 2 ovos;
- Adicione 1 pacotinho de queijo parmesão ralado;
- Adicione 2 xícara de farinha de trigo;
- Bata bem;
- Adicione 1 colher de sopa de fermento pra bolo e bata mais um pouco;
- Montagem
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada;
- Adicione o recheio;
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 15 minutos;
- Está pronta sua torta de sardinha!
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