Biscoito Amanteigado: 10 Receitas simples p/ fazer rápido e fácil

O Biscoito amanteigado é uma delícia para comer no café da manhã e da tarde.

Fizemos uma seleção de receitas para que você possa escolher a que mais gostar e preparar em casa!

1) Receita de Biscoitos Amanteigados

INGREDIENTES

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• ¼ xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de manteiga
• 1 colher (café) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

1. Ligue o forno em temperatura média (180 graus).
2. Coloque a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha numa tigela e amasse bem com as mãos até formar uma massa uniforme.
3. Separe a massa em 3 porções.
4. Faça um rolinho com cada porção.
5. Corte cada rolinho em rodelas de 1cm de espessura.
6. Com os dentes de um garfo, aperte levemente cada rodelinha, formando um desenho.
7. Unte uma assadeira grande com manteiga e farinha.
8. Distribua os biscoitos sobre a assadeira, deixando uma distância entre eles.
9. Leve ao forno preaquecido por 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados.
10. Retire do forno, espere esfriar e sirva.

Fonte: Tudo Gostoso

2) Biscoito amanteigado muito fácil

Ingredientes

• xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/4 xícara (chá) de açúcar
• 75g de manteiga
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• Manteiga e farinha para untar

Modo de preparo

1. Aqueça o forno a 180 °C. Unte e enfarinhe uma fôrma.
2. Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa. Leve à geladeira por 15 minutos.
3. Modele os biscoitos com 1 cm de altura e coloque na fôrma deixando espaço entre eles. Aperte com um garfo para decorar.
4. Asse por 25 minutos e deixe esfriar para guardar.

Fonte: Ana Maria Braga

3) Biscoito amanteigado: confira a receita de 3 ingredientes

Ingredientes

• 250 gramas de manteiga
• 500 g de maisena
• 1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque um pouco da maisena e, aos poucos, adicione mais maisena, manteiga e leite condensado.
2. Misture com as mãos até a massa ficar homogênea e macia.
3. Numa superfície lisa, coloque um pouco de maisena e faça rolinhos com a massa.
4. Corte-os em quadradinhos.
5. Você também pode fazer biscoitinhos do formato que quiser.
6. Coloque os biscoitos em um tabuleiro untado com maisena e margarina.
7. Leve em forno baixo até dourarem um pouco.

Fonte: Terra

4) Biscoito Amanteigado

Ingredientes

• 200 gr de amido de milho
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 1/2 xícaras (chá) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de coco
• 4 colheres (sopa) de açúcar

Como Fazer 

1. Junte todos os ingredientes e amasse com a mão.
2. Enrole fazendo bolinhas, aperte com garfo e coloque em um tabuleiro (não precisa untar).
3. Asse por cerca de 15 minutos.

Fonte: Cybercook

5) BISCOITO AMANTEIGADO RECHEADO COM GELEIA DE CUPUAÇU

INGREDIENTES

• 100 g de manteiga em temperatura ambiente
• ⅓ de xícara (chá) de açúcar
• ½ colher (chá) de essência de baunilha
• 1¼ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de leite
• Geleia de cupuaçu

MODO DE PREPARO

1. Preaqueça o forno a 180°C (moderado).
2. Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e a baunilha até obter uma mistura cremosa.
3. Peneire a farinha e o fermento sobre a mistura de manteiga, junte o leite e misture com uma colher de pau.
4. Faça bolinhas com a massa, com a mão ligeiramente enfarinhada e coloque em uma assadeira forrada com papel-manteiga, deixando um espaço entre elas.
5. Achate as bolinhas com uma espátula para formar um círculo de 3,5 cm de diâmetro.
6. Com o cabo de uma colher de pau, faça um furo no meio de cada biscoito e encha com uma colherada de geleia.
7. Leve ao forno por 18 a 20 minutos ou até ficar ligeiramente dourado.
8. Retire do forno e deixe esfriar.

Fonte: IG

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