Bolo de Fubá com Goiabada

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bolo de fubá com goiabada

Aprenda a fazer aquele bolo de fubá com goiabada que é delicioso para comer de manhã, tarde, noite ou até mesmo como sobremesa! Confira a receita!

Bolo de Fubá com Goiabada

Recipe by Caion
Serve

6

porções
Tempo de preparo

30

minutes
Tempo de cozimento

50

minutes

Para seu bolo de fubá com goiabada ficar perfeito, você precisará usar os ingredientes da lista e seguir o passo-a-passo das instruções de preparo dessa ótima receita.

Ingredientes

  • 150g de goiabada cortada em cubos

  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo para empanar os cubos de goiabada (8 g)

  • 2 copos (tipo americano) de açúcar (300 g)

  • 1 copo (tipo americano) de fubá (110 g)

  • 1 copo (tipo americano) de farinha de trigo (110 g)

  • 4 ovos

  • 1 copo (tipo americano) de leite (200 ml)

  • 1 copo (tipo americano) de óleo (200 ml)

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12 g)

Modo de preparo

  • Empane 150g de goiabada cortada em cubos em 1 colher (sopa) de farinha de trigo (8 g);goiabada empanada
  • Em uma tigela, Adicione 1 copo (tipo americano) de fubá (110 g) peneirado;
  • Adicione 1 copo (tipo americano) de farinha de trigo (110 g);
  • Misture e reserve;misturando secos
  • Em um liquidificador, adicione 4 ovos;
  • Adicione 1 copo (tipo americano) de leite (200 ml);
  • Adicione 1 copo (tipo americano) de óleo (200 ml);
  • Adicione 2 copos (tipo americano) de açúcar (300 g);
  • Bata bem;batendo no liquidificador
  • Adicione a mistura de farinha de trigo com fubá aos poucos enquanto bate;
  • Adicione 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12 g) e misture com uma colher;
  • Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada com fubá;transferindo a massa para a forma
  • Adicione os pedaços de goiabada empanados;massa do bolo de goiabada
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos;
  • Cobertura
  • Em uma panela no fogo, adicione goiabadas cortadas em cubos;
  • Adicione meia xícara de água;
  • Misture até a goiabada derreter;goiabada derretida
  • Deixe a cobertura e o bolo esfriarem e adicione-a por cima do bolo;
  • Está pronto seu bolo de fubá com goiabada!bolo de fubá com goiabada

Vídeo da receita

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