Bolo de Milho (Sem Ovos e Sem Trigo)

Se você quer aprender a fazer um delicioso bolo de milho que não leva ovos nem trigo acompanhe a receita a seguir!

Bolo de Milho Sem (Ovos e Sem Trigo)

Serve

12

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

O que este bolo de milho sem ovos e sem trigo tem de simples ele tem de saboroso!

Ingredientes

  • 1 lata de milho escorrido

  • 1 caixinha de leite condensado

  • 1 colher (sopa) fermento em pó

  • 1 xícara e 1/2 (chá) de fubá fino

  • 2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo

  • Adicione no liquidificador o milho escorrido, o leite condensado (reserve 2 dedos para a finalização) e o creme de leite.
  • Bata por 1 a 2 minutos, acrescente o fubá e bata novamente até misturar bem.
  • Coloque o fermento em pó e bata no modo pulsar para homogeneizar a massa.
  • Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com fubá.
  • Acrescente o restante do leite condensado por cima da massa.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse por cerca de 30 a 40 minutos.
  • Desenforme o bolo de milho quando estiver frio e ele está pronto para servir.

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