O frango na panela de pressão é uma receita prática e saborosa que agrada a todos. É uma ótima opção para quem tem pouco tempo para cozinhar, mas não quer abrir mão de um prato saboroso e nutritivo.
Frango na Panela de Pressão
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
15
minutosA panela de pressão permite cozinhar o frango de forma rápida e uniforme, deixando-o macio e suculento.
Ingredientes
1 kg de frango em pedaços
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola picada
3 dentes de alho amassados
1/2 xícara de molho de tomate
1/2 xícara de cheiro verde picado
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de água
Modo de preparo
- Aqueça o óleo em uma panela de pressão e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o frango e cozinhe até dourar por todos os lados.
- Acrescente o molho de tomate, o cheiro verde, o sal e a água.
- Feche a panela de pressão e cozinhe por 15 minutos após pegar pressão.
- Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
- Sirva o frango com arroz branco, feijão tropeiro ou outro acompanhamento de sua preferência.
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