O molho de cachorro quente é um condimento delicioso e versátil que pode ser usado para dar sabor a uma variedade de pratos. É feito com uma base de tomates, que pode ser complementada com uma variedade de outros ingredientes, como pimentões, cebolas, alho, ervas e especiarias.
Molho de Cachorro Quente
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
15
minutosVeja como fazer seu molho de cachorro quente! O molho pode ser picante, doce ou agridoce, dependendo dos ingredientes utilizados.
Ingredientes
1 lata de molho de tomate
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de óleo
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta do reino
1/4 xícara de água (opcional)
Modo de preparo
- Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
- Refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- Adicione o molho de tomate, o sal, a pimenta do reino e a água (se usar).
- Deixe ferver, depois reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Sirva quente sobre cachorros-quentes, hambúrgueres ou outros pratos de sua preferência.

Deixe uma resposta