Com este pão de liquidificador fofinho e que não precisa ser sovado seu dia com certeza ficará mais gostoso!
Pão de Liquidificador
Difficulty: FácilServe
14
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
25
minutosExperimente este pão de liquidificador com manteiga, geleia ou outro acompanhamento de sua preferência para ele ficar ainda mais gostoso!
Ingredientes
360ml de leite integral
3 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de óleo
2 ovos inteiros
1 colher rasa (café) de sal
1 ovo batido para pincelar o pão
1 sachê de 10 gramas de fermento biológico seco
Modo de preparo
- Acrescente no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o açúcar e bata bem. Adicione o fermento em um recipiente, despeje a mistura do liquidificador e misture muito bem. Acrescente um pouco da farinha e misture bem. Adicione o restante da farinha, o sal e misture até a massa ficar lisa e uniforme.
- Passe a massa do pão para uma forma de bolo inglês ou outra forma de sua preferência untada e enfarinhada. Alise a massa, cubra com plástico filme e deixe-a descansar por pelo menos 40 minutos. Finalize pincelando um ovo batido por cima.
- Coloque o bolo para assar em forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 25 minutos, até que doure levemente por fora e esteja seco por dentro.
- Aguarde o pão ficar morno ou frio, desenforme passando uma faca nas laterais da forma para facilitar o processo e o pão de liquidificador está pronto.
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