Pavê de Abacaxi: 10 Receitas simples e fáceis

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Pavê de abacaxi

O pavê de abacaxi é uma receitas deliciosa e diferenciada, que pode ser servida em reuniões de família, como sobremesa de um jantar à dois ou encontro entre amigos…

Nesse post selecionamos as melhores receitas de pavê de abacaxi para que você escolha a que mais gostar!

1) Pavê de Abacaxi

Pavê de Abacaxi

INGREDIENTES

  • 1 abacaxi grande em pedaços
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 2 ovos
  • 2 colheres de amido de milho
  • Coco ralado em flocos

MODO DE PREPARO

  1. Junte o abacaxi e o açúcar e cozinhe até ficar macio e reserve.
  2. Leve ao fogo o leite condensado, leite, amido de milho e as gemas.
  3. Cozinhe até formar um mingau, reserve.
  4. Bata as claras em neve, junte o creme de leite mexendo lentamente (não usar a batedeira).

Montagem:

  1. Em um refratário, coloque o abacaxi, creme de amido e por último acrescente as claras em neve, jogue o coco ralado e leve ao congelador para dar uma leve endurecida.
  2. Sirva em seguida e bom apetite.

Fonte: Tudo Gostoso

2) PAVÊ DE ABACAXI COM COCO

INGREDIENTES

  • 1 abacaxi cortado em pedaços pequenos
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida da lata com leite integral
  • 1 lata de creme de leite
  • 6 colheres não muito cheias de açúcar
  • 100 g de coco ralado

MODO DE PREPARO

  1. Leve o abacaxi cortado em pedaços pequenos ao fogo com 4 colheres de açúcar.
  2. Deixe cozinhar até secar todo líquido e dar uma douradinha, coloque em uma forma e reserve.
  3. Em uma panela misture bem o leite condensado,o leite integral e 3 gemas, leve ao fogo baixo mexendo sem parar até engrossar.
  4. Retire do fogo e despeje sobre o abacaxi.
  5. Bata as claras em neve, adicione 2 colheres de açúcar e o creme de leite sem o soro (o creme de leite deve ser incorporado devagar e à mão).
  6. Coloque esse creme por cima e finalize com coco ralado que pode ser fresco ou não.
  7. Sirva bem gelado.

Fonte: Tudo Gostoso

3) Pavê delícia de abacaxi

Pavê delícia de abacaxi

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 gemas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 2 pacotes de biscoitos maisena
  • 50g de chocolate granulado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, as gemas e o açúcar.
  2. Leve ao fogo brando mexendo sem parar até engrossar.
  3. Misture o creme de leite e deixe esfriar.
  4. Em um refratário, coloque camadas de creme, abacaxi picado e biscoitos umedecidos na calda do abacaxi.
  5. Por último, coloque uma camada de creme e polvilhe o chocolate granulado.
  6. Dica: Se preferir usar abacaxi natural, corte-o em rodelas e cozinhe em 1 xícara (chá) de água com ½ xícara (chá) de açúcar.

Fonte: Gshow

4) Pavê de Abacaxi e Coco

Pavê de Abacaxi e Coco

INGREDIENTES

Creme

  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 1 medida (da lata ou caixinha) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Montagem

  • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
  • 1 colher (sopa) de rum (opcional)
  • 1 pacote de biscoito tipo champanhe
  • 2 xícaras (chá) de abacaxi picado

Cobertura

  • 2 claras
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de coco fresco ralado

MODO DE PREPARO

Creme

  1. Em uma panela, misture o Leite MOÇA, o Leite NINHO, as gemas e o amido de milho e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e reserve.

Montagem

  1. Em um recipiente misture o Leite NINHO com o rum e passe rapidamente parte dos biscoitos, acomodando-os no fundo de um refratário retangular (20 x 30 cm).
  2. Distribua metade do Creme e metade do abacaxi picado. Repita a camada de biscoitos e coloque o restante do Creme e do abacaxi.

Cobertura

  1. Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer para não cozinhar.
  2. Transfira para uma batedeira e bata até dobrar de volume.
  3. Espalhe o marshmallow sobre o pavê e polvilhe o coco ralado.
  4. Leve para gelar por cerca de 3 horas. Sirva a seguir.

Fonte: Receitas Nestlé

5) Pavê de abacaxi com coco: sobremesa fácil para o Natal

Pavê de abacaxi com coco

Ingredientes do pavê de abacaxi com coco

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite gelado sem soro
  • 1 litro de leite
  • 300 g de biscoito maisena
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 gemas peneiradas
  • 1 lata de abacaxi em conserva
  • 100 g coco ralado para a cobertura
  • 50 g de coco ralado para o creme
  • 3 claras batidas em neve
  • 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  1. Reserve 3 fatias do abacaxi em calda para enfeitar o pavê.
  2. Na sequência, pique o restante das fatias em pedaços bem pequenos e reserve.
  3. Em um prato, coloque a calda do abacaxi e reserve também.
  4. Em uma panela grande, coloque o leite, o leite condensado, o coco, as gemas peneiradas e o amido de milho.
  5. Misture bem e leve para cozinhar em fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar. Reserve.
  6. Na batedeira, bata as claras até dar o ponto de neve.
  7. Acrescente o açúcar e continue batendo até formar um marshmallow. Reserve.
  8. Em um refratário, coloque uma camada de biscoito de maisena molhado na calda do abacaxi.
  9. Cubra os biscoitos com uma camada de creme e salpique o abacaxi picado.
  10. Repita esse processo até acabarem os ingredientes, deixando uma camada de creme por último.
  11. Finalize com o marshmallow e o coco ralado salpicado.
  12. Leve para a geladeira por pelo menos 6 horas ou de um dia para o outro.
  13. Quando já estiver bem gelado, coloque as fatias de abacaxi reservadas.
  14. Se quiser, enfeite também com cerejas em calda.

Fonte: Terra

6) PAVÊ DE ABACAXI SIMPLES E DELICIOSO

7) MELHOR PAVÊ DE ABACAXI DO MUNDO I SOBREMESA DE NATAL

8) PAVÊ TAMANHO FAMÍLIA SABOR ABACAXI COM COCO

9) A SOBREMESA DO NATAL – PAVÊ DE ABACAXI

10) MELHOR PAVÊ DE ABACAXI QUE JÁ COMI/RECEITAS DE MÃE

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