Ideal para quem busca uma opção de refeição leve, prática e gostosa, este purê de mandioquinha é incrível!
Purê de Mandioquinha
Difficulty: FácilServe
8
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
20
minutosAlém de prático e gostoso este purê de mandioquinha é econômico, já que pode ser feito com apenas 3 ingredientes!
Ingredientes
3 mandioquinhas grandes
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Descasque as mandioquinhas e corte-as em cubos. Transfira para uma panela com água e sal, tampe e cozinhe até que fiquem macias. Retire do fogo, escorra a água e amasse muito bem as mandioquinhas.
- Acrescente a manteiga às mandioquinhas amassadas e misture muito bem com movimentos rápidos, para que o purê fique bem leve. Adicione o creme de leite aos poucos, siga misturando bem por mais alguns minutos e o purê de mandioquinha já pode ser servido.
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