Aprenda a fazer um gostoso rosbife de um jeito simples, rápido e fácil! Ele é perfeito para comer em um lanche ou como aperitivo. Veja a receita!
Rosbife
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosPara preparar seu rosbife caseiro, você irá precisar anotar os ingredientes necessários e seguir as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
1 peça de lagarto (a minha tinha 800g)
2 colheres (de sopa) de azeite de oliva
Tempero pronto seco (a gosto)
Sal a gosto (usei 1 colher de chá)
Modo de preparo
- Retire a pele do lagarto;
- Em uma tábua, adicione Tempero pronto seco (a gosto);
- Adicione sal;
- Passe a carne para grudar o tempero em toda a peça;
- Adicione 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira no fogo;
- Sele/doure todos os lados e as pontas do lagarto;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 15 minutos;
- Está pronto seu rosbife!
Deixe uma resposta