A salada de repolho com maionese é um clássico da culinária brasileira. É uma salada simples, prática e deliciosa, perfeita para acompanhar qualquer refeição. O repolho crocante se combina com a cremosidade da maionese, criando um sabor único e irresistível. Faça a sua:
Salada de Repolho com Maionese: Refrescante e Cremosa
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimentominutos
Para o preparo da sua salada de repolho com maionese, você irá precisar dos ingredientes abaixo e seguir o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
1 repolho médio
1 cenoura média
1/2 cebola picada
1 xícara de maionese
2 colheres de sopa de vinagre branco
1 colher de sopa de açúcar
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Lave e corte o repolho em fatias finas.
- Rale a cenoura.
- Pique a cebola.
- Em uma tigela grande, misture o repolho, a cenoura e a cebola.
- Em outra tigela, misture a maionese, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta.
- Despeje a mistura de maionese sobre os vegetais e misture bem.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Notas
- Você pode adicionar outros ingredientes à salada, como maçã verde picada, uva passa ou milho verde.
Se quiser uma salada mais light, use iogurte natural no lugar da maionese.
Para uma versão mais cremosa, adicione um pouco de creme de leite à maionese.
Sirva a salada com churrasco, frango assado ou peixe grelhado.
Deixe uma resposta