O macarrão com salsicha é um prato clássico que conquista paladares de todas as idades. Sua simplicidade e sabor inigualável o tornam uma opção ideal para o dia a dia, seja para um almoço rápido ou um jantar reconfortante.
Macarrão com Salsicha
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minutosImagine um prato fumegante de macarrão cozido ao dente, envolto em um molho de tomate caseiro e adornado com rodelas suculentas de salsicha. O aroma irresistível de alho e cebola fritos aguça o apetite, enquanto a textura macia do macarrão e a mordida firme da salsicha proporcionam uma experiência sensorial deliciosa.
Ingredientes
300g de macarrão (espaguete, parafuso, penne, etc.)
6 salsichas
1 cebola média picada
2 dentes de alho amassados
3 colheres de sopa de óleo
1 lata de molho de tomate
1/2 xícara de água
Sal e pimenta do reino a gosto
Salsinha picada para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione as salsichas cortadas em rodelas e cozinhe até ficarem douradas.
- Acrescente o molho de tomate, a água, o sal e a pimenta do reino. Misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Adicione o macarrão cozido ao molho e misture delicadamente para que os sabores se integrem.
- Cozinhe por mais alguns minutos para aquecer o macarrão.
- Sirva em seguida, decorado com salsinha picada (opcional).
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