10 Receitas com Carne Moída simples e fáceis de fazer

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Carne moída

Se você tem carne moída em sua casa e deseja preparar uma receita deliciosa com ela, confira as nossas seleções de receitas com carne moída simples para preparar rápido e fácil!

1) CARNE MOÍDA DE FORNO

CARNE MOÍDA DE FORNO

INGREDIENTES

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 500 g de carne bovina moída
  • 1 e meia colher (chá) de RECEITA DE CASA™ Caseiro
  • 1 e meia xícara (chá) de polpa de tomate (300 g)
  • meia xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
  • 1 lata de ervilhas, escorridas (200 g)
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho
  • 1 xícara (chá) de leite (200 ml)
  • 1 ovo
  • 100 g de muçarela ralada (100 g)

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a carne moída e o RECEITA DE CASA™, e frite por 10 minutos, ou até a carne mudar completamente de cor.
  2. Adicione a polpa de tomate, a azeitona e a ervilha, e misture.
  3. Acrescente a farinha de milho e o leite, e mexa delicadamente por 2 minutos, ou até encorpar. Junte o ovo, misture bem e retire do fogo.
  4. Transfira para um refratário médio retangular (31 x 20 cm), untado.
  5. Disponha a muçarela pela superfície e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos, ou até o queijo derreter.
  6. Retire do forno e sirva em seguida.

Fonte: Sabores Ajinomoto

2) Carne Moída Suculenta

Carne Moída Suculenta

INGREDIENTES

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho alho picado
  • 400 g de carne moida
  • 1 sachê de MAGGI Natusabor Tomate Suculentos com Ervas
  • 1 pitada de sal
  • 2 tomates, sem sementes, picados
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
  • 1 ovo cozido picado

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
  2. Junte a carne e refogue por cerca de 10 minutos ou até que seque todo o líquido.
  3. Use um garfo para ir amassando os grumos que forem se formando, e ir “soltando” a carne.
  4. Com a carne já sequinha acrescente o MAGGI Natusabor, o sal e os tomates e refogue até murchar.
  5. Junte as azeitonas, o ovo e misture delicadamente.
  6. Sirva.

Fonte: Receitas Nestlé

3) ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA

ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA

INGREDIENTES

  • 1 kg de coxão-duro moído
  • ½ xícara (chá) de cebola triturada
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • 8 fatias de bacon
  • 200g de queijo tipo prato cortado em fatias
  • ½ xícara (chá) de azeitona verde picada
  • 2 colheres (sopa) de maionese

MODO DE PREPARO

  1. Misture a carne moída com a cebola, o alho e o sal.
  2. Abra a carne com os dedos até que obtenha uma camada com 2 centímetros.
  3. Coloque metade das fatias de bacon, o queijo e a azeitona.
  4. Enrole a carne formando um rocambole, pincele-o com a maionese e cubra com o restante das fatias de bacon.
  5. Leve para assar no forno médio (180ºC) preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que a carne dourar.

Fonte: IG

4) Carne Moída Gratinada

Carne Moída Gratinada

INGREDIENTES

  • 400g de carne moída
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 cebola roxa picada
  • ¼ de maço de salsinha picado
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 xícaras de molho branco
  • 1 xícara de azeitonas pretas
  • 150g de queijo muçarela em fatias
  • 1 xícara de tomatinho cereja
  • Orégano a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Misturar a carne com o alho em pó, cebola roxa, salsinha, sal, pimenta do reino e azeite de oliva.
  2. Forrar o fundo de uma forma refratária, adicionar as azeitonas e por cima dispor o molho branco.
  3. Dispor o muçarela, os tomatinhos e o orégano.
  4. Levar ao forno a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.

Fonte: Tastemade

5) Rocambole de carne moída

Rocambole de carne moída

Ingredientes

  • 1 kg de coxão duro moído
  • 1/2 xícara (chá) de cebola triturada
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • 8 fatias de bacon
  • 200g de queijo prato fatiado
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • 2 colheres (sopa) de maionese

Modo de Preparo

  1. Em uma folha de papel-manteiga, coloque a carne moída, a cebola, o alho e sal.
  2. Com os dedos, misture os ingredientes e abra a carne até obter uma camada de 2cm de altura.
  3. Coloque metade das fatias de bacon, o queijo e a azeitona.
  4. Enrole a carne formando um rocambole, pincele com a maionese e cubra com o restante das fatias de bacon.
  5. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
  6. Retire do forno e transfira para um prato.
  7. Sirva decorado como desejar.

Fonte: Gshow

6) COMO FAZER CARNE MOÍDA (RECEITA SIMPLES E FÁCIL)

7) A MELHOR RECEITA DE FORNO COM CARNE MOÍDA | PARMEGIANA FÁCIL E DIFERENTE

8) CROQUETE DE CARNE MOÍDA SUPER FÁCIL, RÁPIDO E DELICIOSO

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10) TORTA DE CARNE MOÍDA FACIL DE LIQUIDIFICADOR

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