Macarrão: 10 Receitas simples p/ fazer rápido e fácil

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Macarrão

O macarrão é o prato de domingo de muitos brasileiros. É uma massa deliciosa!

Se você ama macarrão, irá adorar esse post! São diversas receitas selecionadas para que você prepare o macarrão do jeito que você mais gostar!

1) Macarrão com molho de tomate simples

Macarrão com molho de tomate simples

Ingredientes

  • 500 g de macarrão (qualquer tipo)
  • 1 pacote de molho de tomate
  • 1 fio de óleo
  • sal a gosto
  • temperos a gosto
  • 800 ml de água

Modo de Preparo

  1. Coloque a massa e a água em uma panela e espere ferver
  2. Quando estiver pronto, ponha em um recipiente esburacado (para sair a água e secar).
  3. Coloque o molho de tomate junto com o óleo e deixe ferver.
  4. Com o molho já fervido, coloque o macarrão (já seco), o sal e o tempero e deixe ferver.
  5. Quando estiver pronto, coloque em um prato e tenha um bom apetite

Fonte: Terra

2) Macarrão com molho rápido

Macarrão com molho rápido

Ingredientes

  • ½ pacote de macarrão tipo espaguete
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes grandes de alho, picados (quantidade opcional)
  • ½ Sache Azeitonas verdes picadas
  • 1 Molho de Tomate Knorr Com Alho, Azeitona e Azeite Sache 340g
  • 1 Pct de queijo ralado
  • Tempero verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque água para cozinhar com sal a gosto e um fio de óleo (para quem gosta de usar óleo no cozimento do macarrão). Quando a água estiver fervendo, coloque ½ pacote de macarrão e deixe cozinhar até chegar ao ponto. Escorra e reserve em uma travessa
  2. MOLHO:
  3. Refogue o alho e a cebola com um pouco de azeite até dourar,adicione o molho pronto, quando o molho estiver bem apurado,adicione a azeitona, espere ferver um pouco para apurar bem o gosto, retire do fogo e arrume sobre o macarrão, adicione tempero verde e o queijo ralado.
  4. Pronto fácil e rápido e muito gostoso.

Fonte: Gshow

3) Macarrão ao Molho Branco Incrementado

Macarrão ao Molho Branco Incrementado

INGREDIENTES

Massa

  • 1 pacote de macarrão tipo parafuso (meio quilo)
  • 1 colher (sopa) de sal

Molho

  • 2 colheres (sopa) de manteigameia cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • meio litro de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
  • 1 lata de NESTLÉ Creme de Leite
  • meia colher (sopa) de sal
  • 1 xícara (chá) de brócolis cozidos em flores
  • meia xícara (chá) de cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de peito de peru fatiado cortado em tiras

Modo de preparo

Massa

  1. Em uma panela grande, ferva cinco litros de água com o sal.
  2. Acrescente o macarrão e cozinhe por cerca de 7 minutos ou até massa fique “al dente”.

Molho

  1. Em uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo e refogue a cebola.
  2. Junte a farinha de trigo, misture bem e deixe dourar.
  3. Despeje o Leite NINHO aos poucos, misturando vigorosamente, até incorporá-lo à mistura.
  4. Adicione o Creme de Leite NESTLÉ e o sal e misture bem.
  5. Acrescente os brócolis, a cenoura e o peito de peru.
  6. Aqueça sem deixar ferver. Sirva sobre o macarrão.

Fonte: Receitas Nestlé

4) Macarrão à Bolonhesa Especial

Macarrão à Bolonhesa Especial

INGREDIENTES

  • 500 g de macarrão espaguete
  • 500 g de carne moída
  • 2 cebolas picadas
  • 2 tomates picados
  • 1 caldo knorr de carne
  • 1/2 pimentão picados
  • 3 colheres de extrato de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de batata palha
  • 300 g de queijo mussarela
  • Óleo para fritar temperos e carne
  • Sal, pimenta e alho a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela coloque a água para ferver o macarrão
  2. Em outra panela, prepare o molho bolonhesa
  3. Primeiro coloque as cebolas picadas, o alho de acordo com seu gosto e a carne moída
  4. Assim que sair o aspecto vermelho da carne, acrescentar o pimentão e o tomate picados
  5. Assim que estiver cozidos, acrescentar o caldo knnor, o extrato de tomate, sal e pimenta a gosto
  6. Com a carne e o macarrão prontos, misturar em uma bacia os dois com o creme de leite
  7. Colocar em uma assadeira uma parte do macarrão, e uma camada de queijo mussarela
  8. Depois colocar o restante do macarrão e a batata palha por cima
  9. Levar ao forno por 10 minutos, ou até derreter o queijo

Fonte: Supermercados São Vicente

5) Macarrão Cremoso

Macarrão Cremoso

INGREDIENTES

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 4 colheres de sopa de cenoura cozida e picada
  • 2 colheres de sopa de abobrinha picada
  • 2 colheres de sopa de brócolis cozido
  • 10 tomates cereja cortados ao meio
  • 4 xícaras de fusilli cozido
  • 4 colheres de sopa de Maionese Hellmann’s
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 1 filé de filé de peito de frango grelhados e fatiados

MODO DE PREPARO

  1. Em uma frigideira aqueça o azeite e refogue a cebola.
  2. Junte a cenoura, a abobrinha, os brócolis e o tomate, e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, ou até que comecem a murchar. Acrescente o macarrão e misture bem.
  3. Adicione a maionese HELLMANN´, e deixe cozinhar por 2 minutos.
  4. Junte a salsa e as tiras de frango, misture. Retire do fogo, salpique a salsa e sirva a seguir.

Fonte: Hellmann’s

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