Confira esta receita simples, fácil e gostosa de torta de liquidificador!
Torta de Liquidificador
Serve
6
porçõesTempo de preparo
50
minutosTempo de cozimento
40
minutosVeja os ingredientes que usamos para fazer esta torta de liquidificador. Se você seguir o passo-a-passo, vai dar certo!
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto
Recheio de sua preferência (exemplos: frango desfiado, queijo e presunto, legumes refogados)
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo e o sal. Bata bem até obter uma massa lisa e homogênea.
- Acrescente o fermento em pó à massa e bata rapidamente apenas para incorporar.
- Em uma forma de torta ou assadeira untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
- Coloque o recheio de sua preferência sobre a massa na forma. Espalhe-o de maneira uniforme.
- Despeje o restante da massa sobre o recheio, cobrindo-o completamente.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
Notas
- Você pode variar o recheio conforme seu gosto, utilizando ingredientes como carne moída refogada, legumes, queijo, presunto, frango desfiado com catupiry, entre outros. Sirva a torta de liquidificador quente ou em temperatura ambiente. É uma ótima opção para lanches, almoços ou jantares rápidos.
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